大家都知道土豆粉好吃，可是卻不知道這粉是怎么制作出來(lái)的。今天鍋底香就和大家說(shuō)說(shuō)我們是如何制作的。

　　我們是將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，從而制成了鍋底香土豆粉這一新面食。它起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味獨特贏(yíng)得世人稱(chēng)贊，流傳至今，成為中華一代名吃。明末清初，戰火不斷，宮里的人逃出深宮，將這吃法帶出宮廷，所以美食也隨之流入民間，流傳開(kāi)來(lái)，美名也便盛傳于民間且百年不衰。

　　說(shuō)完做法，我們就說(shuō)說(shuō)為什么我家的土豆粉好吃。

　　1、奇香

　　土豆粉高湯采集骨湯精華，配以近幾十種獨門(mén)中藥和天然香料，運用秘制工藝，zui大限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻。

　　2、味醇

　　土豆粉砂鍋里的湯：“紅白兼備”紅湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細細品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長(cháng)，猛烈且又持久。

　　3、營(yíng)養

　　鍋底香土豆粉品牌的食品富含各種營(yíng)養物質(zhì)，其中還含有一種“軟骨素”的營(yíng)養成分，能大大增強骨細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，延年益壽，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健功效。

　　以上內容來(lái)源于鍋底香土豆粉加盟官網(wǎng)：http://www.guodixiang.com