為什么有很多創(chuàng )業(yè)者選擇小吃加盟，可又為什么，小吃加盟又很招黑呢?今天鍋底香就和大家說(shuō)說(shuō)。

　　餐飲的信用制度原是立業(yè)之本，對于之前粗放發(fā)展的行業(yè)而言，落后的監管、不足的社會(huì )認知加上巨大的經(jīng)濟利益，很多人就是懷著(zhù)僥幸心理賺錢(qián)，去挑戰顧客的信任。隨著(zhù)餐飲行業(yè)進(jìn)入新的競爭格局，餐飲誠信，或者說(shuō)把基本的事做到位，把原先較低的標準重新去定義，成為新一輪的商業(yè)機遇。但是時(shí)代、行業(yè)、競爭環(huán)境、消費者需求都改變了，此時(shí)，當一個(gè)品牌表面上做的，與內里大不一致的時(shí)候，消費者會(huì )很直接的把它拉入“心理黑名單”。

　　為什么鍋底香能長(cháng)時(shí)間屹立不倒呢?因為我們杜絕此類(lèi)現象出現，因為這樣就會(huì )造成：

　　1、商家再努力彌補，只能減弱負面影響，不能消除黑歷史;

　　2、消費者本就心存疑慮，這種問(wèn)題直接擊中痛點(diǎn)，對其消費選擇影響深遠;

　　3、你的競爭者以此為機，擁有了競爭上的主動(dòng)權。就像很多傳統餐企真的很強大，但許多“歷史遺留問(wèn)題”處理不好，觀(guān)念不轉變，逐漸從原先行業(yè)中的“主流”逐漸“邊緣化”。

　　以上就是鍋底香土豆粉想告訴大家的真心話(huà)。只有守住原則，遵循良心，這樣才能長(cháng)久的發(fā)展壯大。